Petalo di mare 〜もちもちまぐろの生ハム〜

販売価格
6,000円(内税)
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延縄漁法生まぐろ水揚げ量日本一の紀州勝浦港は最上級の生まぐろが多く水揚げされる。
その多くの生まぐろのなかより当社の四代目社長が目利きで選び抜いた一品を皆様にお届けしています。
当社、最高級ブランド「もちもちまぐろ」を使用し、国立高等専門学校との共同研究で開発した製法により商品化した「もちもちまぐろの生ハム」と和歌山県の特産品を贅沢に使用したオリジナルソースをセットにして皆様にお届けします。宅配料無料サービスです!

内容量:もちもちまぐろの生ハム スライス(プレーン)30g×3パック、もちもちまぐろの生ハム スライス(ハーブ)30g×2パック、 オリジナルソース3種(和歌山県産柚子を100%使用した 柚子チーズソース 30g・和歌山県産じゃばらを100%使用したじゃばらソース 30ml・和歌山県産山椒と和歌山県産本醸造丸大豆醤油使用のマヨネーズソース 30g)

消費期限発送日より7日 保存温度帯:4℃以下

原材料
● もちもちまぐろの生ハム(プレーン)
ビン長まぐろ(和歌山県産)、食塩、砂糖/くん液、PH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)

● もちもちまぐろの生ハム(ハーブ)
ビン長まぐろ(和歌山県産)、食塩、砂糖、香辛料/くん液、PH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン

● 柚子チーズソース
プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、柚子果汁(柚子(和歌山県産))/乳化剤(大豆由来)、PH調整剤、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン)

● 分離液状ドレッシング(じゃばらソース)
食用オリーブ油、ぶどう酢、じゃばら果汁(じゃばら(和歌山県産))、食塩

● 醤油と山椒のマヨネーズソース
マヨネーズ(食用植物油脂(大豆油を含む)、卵黄、醸造酢(リンゴを含む)、食塩、香辛料)、醤油(大豆・小麦を含む)、粉山椒(山椒(和歌山県産))/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物

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